Автомобільні мультиварки: рецепти для водіїв

Автомобільна мультиварка — незамінний помічник для тих, хто проводить багато часу в дорозі. Завдяки компактному розміру та простоті використання, вона дозволяє швидко приготувати смачні та корисні страви прямо в кабіні. Одним із популярних варіантів є мультиварка MidiMouse об'ємом 2 літри. Ось 5 простих і поживних рецептів, які ви можете приготувати у дорозі.

1. Гречана каша з м’ясом

Інгредієнти:

• Гречка — 1 склянка
• Вода — 2 склянки
• Куряче філе — 200 г
• Цибуля — 1 шт.
• Морква — 1 шт.
• Сіль, перець — за смаком
• Олія — 1 ст. л.

Приготування:

1. Наріжте куряче філе на дрібні кубики.
2. Увімкніть мультиварку на режим "Тушкування", додайте олію, обсмажте куряче філе разом із дрібно нарізаною цибулею та тертою морквою.
3. Додайте гречку, воду, сіль і перець.
4. Увімкніть режим "Каша" на 20 хвилин. Через зазначений час страва готова.

2. Овочеве рагу

Інгредієнти:

• Картопля — 2 шт.
• Кабачок — 1 шт.
• Морква — 1 шт.
• Цибуля — 1 шт.
• Томатна паста — 2 ст. л.
• Вода — 1 склянка
• Сіль, спеції — за смаком
• Олія — 1 ст. л.

Приготування:

1. Наріжте всі овочі кубиками.
2. Увімкніть мультиварку на режим "Тушкування", обсмажте цибулю та моркву на олії.
3. Додайте інші овочі, томатну пасту, воду, сіль і спеції.
4. Перемкніть на режим "Рис" і готуйте 30 хвилин.

3. Рис із овочами та куркою

Інгредієнти:

• Рис — 1 склянка
• Вода — 2 склянки
• Куряче філе — 150 г
• Заморожені овочі (горошок, кукурудза, морква) — 200 г
• Олія — 1 ст. л.
• Сіль — за смаком

Приготування:

1. Наріжте курку кубиками, обсмажте її на олії в мультиварці.
2. Додайте рис, овочі та воду.
3. Увімкніть режим "Рис" і готуйте 25 хвилин. Страва готова до подачі.

4. Макарони з сиром і шинкою

Інгредієнти:

• Макарони — 150 г
• Вода — 1,5 склянки
• Сир твердий — 100 г
• Шинка — 100 г
• Сіль — за смаком

Приготування:

1. Покладіть макарони та воду в мультиварку, додайте дрібку солі.
2. Увімкніть режим "Каша" на 10 хвилин.
3. Після приготування додайте нарізану шинку та тертий сир, перемішайте й дайте постояти 5 хвилин у вимкненій мультиварці.

5. Суп із сочевицею

Інгредієнти:

• Червона сочевиця — 100 г
• Картопля — 1 шт.
• Морква — 1 шт.
• Цибуля — 1 шт.
• Вода — 1,5 літра
• Томатна паста — 1 ст. л.
• Сіль, спеції — за смаком

Приготування:

1. Наріжте овочі кубиками.
2. Покладіть овочі та сочевицю в мультиварку, додайте воду та томатну пасту.
3. Увімкніть режим "Суп" на 25 хвилин. Після сигналу страва готова.

6. Вівсянка з сухофруктами

Режим: Каша

Інгредієнти:

• Вівсяні пластівці — 1 склянка
• Вода або молоко — 2 склянки
• Сухофрукти (родзинки, курага) — 50 г
• Мед або цукор — за смаком

Приготування:

1. Покладіть вівсянку та сухофрукти в чашу мультиварки.
2. Залийте водою або молоком.
3. Додайте мед або цукор за смаком.
4. Увімкніть режим "Каша" на 15 хвилин. Каша вийде ніжною та ароматною.

7. Картопля з грибами

Режим: Тушкування

Інгредієнти:

• Картопля — 3 шт.
• Гриби (печериці) — 150 г
• Цибуля — 1 шт.
• Олія — 1 ст. л.
• Сіль, перець, спеції — за смаком

Приготування:

1. Наріжте картоплю кубиками, гриби та цибулю — слайсами.
2. Увімкніть режим "Тушкування", додайте олію та обсмажте цибулю й гриби кілька хвилин.
3. Додайте картоплю, сіль, перець і спеції, тушкуйте протягом 30 хвилин.

8. Гарбузовий суп-пюре

Режим: Суп

Інгредієнти:

• Гарбуз — 300 г
• Картопля — 1 шт.
• Морква — 1 шт.
• Цибуля — 1 шт.
• Вода — 1 літр
• Сіль, спеції — за смаком
• Сметана або вершки — для подачі

Приготування:

1. Наріжте гарбуз, картоплю, моркву та цибулю кубиками.
2. Покладіть овочі в мультиварку, додайте воду, сіль і спеції.
3. Увімкніть режим "Суп" на 30 хвилин.
4. Після приготування подрібніть суп за допомогою блендера або вручну. Додайте сметану або вершки перед подачею.

9. Рагу з кабачків та баклажанів

Режим: Тушкування

Інгредієнти:

• Кабачок — 1 шт.
• Баклажан — 1 шт.
• Помідор — 1 шт.
• Цибуля — 1 шт.
• Часник — 2 зубчики
• Олія — 1 ст. л.
• Сіль, перець — за смаком

Приготування:

1. Наріжте всі овочі кубиками.
2. Увімкніть режим "Тушкування", додайте олію, обсмажте часник та цибулю до золотистого кольору.
3. Додайте кабачок, баклажан і помідор, тушкуйте 25-30 хвилин.
4. Приправте сіллю та перцем за смаком. Страва готова до подачі.

10.Плов з овочами та сосисками

Режим: Рис

Інгредієнти:

• Рис — 1 склянка
• Вода — 2 склянки
• Сосиски — 2-3 шт.
• Морква — 1 шт.
• Цибуля — 1 шт.
• Олія — 1 ст. л.
• Сіль, перець, спеції (лавровий лист, куркума, перець) — за смаком

Приготування:

1. Наріжте сосиски кружальцями, моркву натріть на тертці, а цибулю наріжте кубиками.
2. Увімкніть мультиварку на режим "Рис" і додайте олію. Обсмажте цибулю та моркву кілька хвилин до м’якості.
3. Додайте сосиски й трохи обсмажте їх разом з овочами.
4. Засипте рис, додайте воду, сіль, перець та спеції.
5. Готуйте на режимі "Рис" 25-30 хвилин до готовності.

Смачного! Цей простий і швидкий плов — ідеальний варіант для ситного обіду на дорозі.

Ці рецепти підходять для водіїв, які хочуть зекономити час і мати смачну домашню їжу прямо на дорозі. Автомобільна мультиварка MidiMouse об'ємом 2 літри — ідеальний вибір для приготування невеликих порцій, що забезпечать вас енергією під час тривалих поїздок.